Balkabağı tohumları
Açıklama :
Balkabağı tohumları, aynı zamanda kabak çekirdeği olarak da bilinir, magnezyum, çinko ve doymamış yağ asitleri gibi besin maddeleri açısından zengin bir kaynaktır. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak ve birçok yemek tarifinde çıtır bir doku ve fındık tadı eklemek için yaygın olarak kullanılırlar. Besin kullanımlarının yanı sıra, balkabağı tohumları sağlık ve kozmetik ürünlerinde, özellikle prostat ve cilt sağlığı için faydalı özellikleri nedeniyle de değerlidir.
Köken : Ukrayna.